Convite dos padrinhos #camiejacob 5 anos de blog Casa das Amigas

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31/10/2017
Chá de cozinha da Cami – livro de receitas

Semana passada mostrei aqui como foi o convite do meu chá de cozinha, e junto eu coloquei um cartão para receitas, lembram? E claro que eu tinha que fazer um livro de receitas bem fofo para organizar tudo! Eu até já mostrei no insta @cda.wedding como tinha ficado o meu livro de receitas, e como muita gente mandou mensagem pedindo pra mostrar mais detalhes, como era por dentro, como eu fiz, resolvi compartilhar e abrir pra vocês meu livro de receitas.

Como vocês sabem, amo kraft e dourado, então hora que vi esse papel kraft com bolinhas douradas, PIREI! hahaha Para a capa usei um papel mais grosso (papel paraná ou horlle para scrapbook) e encapei com a folha kraft de bolinhas, para prender utilizei 2 argolas dessas que você encontra em papelarias também, assim fica mais fácil para adicionar novas receitas sem risco do caderno ficar “pequeno” e sem folhas.

Para deixar a capa mais linda utilizei mini utensílios dourados, que recortei na minha impressora de corte (silhouette) e para completar também escrevi “livro de receitas” no preto para dar um destaque, ficou lindo!

Dentro do livro fiz divisórias em kraft escrito doces, salgados e bebidas, deixando uma abinha na parte superior pra facilitar na hora de pesquisar. Ficou prático, organizado e deu um charminho a mais.

Para as folhas internas usei fichas tamanho A5 dessas que você compra em papelaria mesmo, no bloco vem várias então da pra usar bastante. E ai na hora de fazer os convites do chá de cozinha, foi só eu fazer os cartões das receitas com o mesmo tamanho, assim consigo adicionar as receitas que minhas convidadas levaram no livro de receitas que eu tinha feito.

    

E olha que amor que ficou o cantinho das receitas no Chá de Cozinha! Deixei algumas penduradas em um varal e outras numa caixinha, agora é só colocar as receitas dentro do meu livro.

Foto: Isa Dantas Photography

E ai gostaram do resultado final do livro e do cantinho especial no chá de cozinha? Depois volto pra mostrar os detalhes da papelaria e por fim tudo sobre a decor do chá!

Beijos, Cami


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01/11/2017
In Cucica con Elettromec

Algum tempo atrás participamos de um evento super diferente, mas incrível: aprender algumas receitas na Scuola Di Eataly, promovido pela Elettromec! Os eletrodomésticos utilizados na Scuola são da Elettromec, e são realmente um sonho de consumo. Por lá, a chef Talita Caldeira nos ensinou receitas fáceis, e que podemos fazer em casa tranquilamente. Vou passar tudinho pra vocês, e queremos ver quem aí se arrisca na cozinha nesse feriadão!

De entrada, tivemos uma mini caprese, servida de forma diferente: em palitos, dentro de um ramequin. Para o prato principal, Risotto ao Limone, onde botamos a mão na massa! haha E de sobremesa, Peras assadas ao vinho, servido com sorvete Fior di Latte. Vamos às receitas?

Mini Caprese

Ingredientes:

200g de tomate cereja | 200g de muçarela de búfala | 1 maço de manjericão | 200g de parmesão | 100ml de azeite | 1 dente de alho | 100g de nozes

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o manjericão, o azeite, as nozes, o dente de alho e o parmesão. Monte em um prato ou palito camadas de tomate e muçarela de búfala.  Coloque um pouco de pesto sobre as camadas ou no fundo de um copo. Finalize com um pouco de sal, pimenta do reino e folhas de manjericão.

Risotto ao Limone

Ingredientes:

200g de arroz carnaroli | 100ml de vinho branco | 50g de cebola picada | 15ml de azeite | 3 litros de caldo de legumes | 100g de parmesão ralado | 50g de manteiga gelada | 2 limões sicilianos

Modo de preparo:

Em uma panela grossa, refogue a cebola no azeite até que esteja transparente. Acrescente o arroz e realize a tostatura dos grãos. Despeje o vinho e deixe evaporar. Em seguida, vá acrescentando o caldo aos poucos até que o arroz esteja ao dente. Desligue o fogo, acrescente a manteiga, o parmesão, raspas e um pouco de suco do limão. Acerte os temperos com sal, pimenta e sirva.

Peras Assadas ao Vinho

Ingredientes:

4 peras | 1L de vinho tinto seco | 100g de açúcar | 2 paus de canela | 1 fava de baunilha aberta | 4 cravos |

1 anis estrelado | Sorvete de creme

Modo de preparo:

Em uma assadeira funda, misture todos os ingredientes. Descasque as peras (mantendo-as inteiras) e coloque dentro da assadeira submersa na mistura. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido a 200ºC. Após 20 minutos, retire o alumínio e asse por mais 15 minutos. Retire as peras e reserve. Transfira o caldo para uma panela e reduza até ponto de calda. Sirva a pêra acompanhada pela calda reduzida e sorvete.


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20/10/2017
Chá de cozinha da Cami – convites

Esse último final de semana foi agitado, teve aniversário da Lola e meu chá de cozinha. Quem acompanhou pelo instagram do blog @casadasamigas e no do casamento @cda.wedding já viu um pouco de como foi meu chá de cozinha dos sonhos! <3

Como antes eu não podia mostrar muito pra não estragar a surpresa dos convidados, agora chegou a hora de começar aquela série de posts mostrando todos os detalhes do meu chá de cozinha, e pra começar, é claro que não poderia ser com outra coisa que não fosse os convites!

Desde o início sabia que queria algum convite relacionado a “cozinha”, pensei em temperos, mini bolinho, mas nada me agradava, hora que tive a ideia de fazer mini tábuas em kraft já me apaixonei e comecei a produção! Como eu tenho a impressora de corte, fica muito mais fácil fazer, produzi então as mini tábuas com um detalhe na ponta de coração e fiz uma arte bem linda com as informações para colar no centro.

Defini as cores: rosa, verde menta e turquesa pra papelaria e para decor, por isso fiz um fundo com triângulos nos tons da festa e para “cobrir” as informações coloquei um papel vegetal e fechei com um laço nas cores também, ficou super fofo e delicado, mais minha cara impossível!

Junto com o convite ainda fiz um cartão de receitas personalizado para as convidadas levaram uma receita para eu colocar no meu livrinho (isso é assunto para um outro post), mas já adianto que ficou super fofo e a maioria das convidadas levaram a receita, achei incrível!!!

Como eu amo floral, não resisti e coloquei floral na “logo” que criei para o chá, ficou romântico e deu um toque ainda mais lindo no convite…Não é por nada não, mas fiquei apaixonada pelo resultado final, a cada convite entregue era um elogio, ficou muito fofo, concordam?

Fotos: Casa das Amigas | Convites: CKC Studio

Não ficou lindeza demais? No próximo post volto pra falar do livro de receitas e também da papelaria.

Beijos, Cami


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15/02/2017
Conheça o escritório da Tastemade em São Paulo

Acho que (quase) todo mundo conhece a Tastemade, ou pelo menos os vídeos de culinária incríveis, que nos deixam muito inspirados a entrar em uma cozinha e colocar a gordice em prática. Agora também começaram a fazer os vídeos cozinhando em miniatura, já viram? É uma fofura. Agora eles possuem um escritório em São Paulo, e o Studio Dlux foi o escolhido para fazer o projeto deles, e ficou realmente lindo, bem jovem e descolado!

No térreo, é onde ficam, além do café aberto ao público, um bar, parte do escritório, uma cozinha industrial (onde são feitas as receitas de fato), e 2 cozinhas cenográficas, uma das principais partes do projeto, já que ali são gravados os vídeos. Uma das cozinhas tem um estilo moderno, com fórmica em tons de azul e alguns elementos em cobre; e a outra tem um ar mais rústico, com o emprego de madeira nos móveis, bancada de concreto, e um jogo com madeira e revestimentos geométricos na parede.

Já no primeiro andar do edifício, é onde se concentra a maior parte do escritório. Na chegada, um grande painel de madeira ripado, que se estende até o teto, forma uma aconchegante área de estar, e ainda forma o logo da empresa. Nas demais áreas, é possível notar os grafismos geométricos nas paredes, criando uma identidade pra todo o espaço.

A maior parte dos móveis foi feita em compensado naval com lâminas de pinus, e o acabamento superior das mesas de trabalho, feita em fórmica preta. O detalhe no teto da área de trabalho também ganha destaque, ao se usar eletrocalhas para distribuição da iluminação e não forro de gesso.

Projeto: Studio DLux | Fotos: Alessandro Guimarães

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23/11/2015
CDA entrevista: Raul Lemos

Lembram que esses dias (ops, já faz 1 mês) estivemos em um evento super bacana em São Paulo, o Decora Etna?! Lá além de conferir todas as novidades e ver os ambientes lindos da Etna, também conhecemos o Raul e a Jiang, participantes do MasterChef…Confessamos que eles eram nossos preferidos para vencer o reality e ficamos super felizes em conhecer eles! hahahah #teambermuda #teamcebora

Aproveitamos a oportunidade para fazer uma entrevista rapidinha com o Raul Lemos para conhecer um pouquinho mais do estilo dele e ver o que ele curte no quesito casa e decoração!

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Casa das Amigas: Casa ou apartamento? 
Raul Lemos: Depende da onde! rs Mas em SP, apartamento. 

CDA: Qual ambiente você mais gosta na sua casa/apartamento? 
Raul Lemos: Escritório e a cozinha é claro! 

CDA: O que não pode faltar na sua casa/apartamento?
Raul Lemos: Plantas! 

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CDA: O que você gostaria de mudar na sua casa? Por quê?
Raul Lemos: Gostaria de uma sacada para fazer um jardim com terra. 

CDA: Churrasqueira com os amigos ou cozinha com a família? 
Raul Lemos: Churrasco e/ou cozinha com amigos e família! 

CDA: Uma cozinha planejada faz diferença na hora de cozinhar? 
Raul Lemos: Ah, faz. Exemplo, eu sou mto alto, se a cozinha não for alta, eu estaria parecendo um U ao contrário. hehehe

E aí, curtiram a entrevista? A ideia é trazer entrevistas assim, rapidinhas pra gente conhecer mais um pouco dos cantinhos preferidos das pessoas e identificar o estilo delas! Mais uma vez gostaríamos de agradecer ao Raul por ter disponibilizado um tempinho pra responder a gente, muuito obrigada! E pra quem ainda não sabe, ele está com um canal no youtube com receitas MARA! Sucesso Raul, somos #teambermuda! hahahaha

Se você tem mais alguma curiosidade pra saber ou uma sugestão de quem podemos entrevistar, manda pra gente que vamos atrás pra vocês!

Beeijos, Cami e Lola


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10/06/2015
Bolinho da vovó!

Faz teeeeeempo que não publicamos uma receitinha por aqui, mas hoje tem! haha Se você também quer fazer alguma coisa em casa, um jantarzinho romântico, que tal um bolinho fofo, caseiro, sem gourmetização?! Nós garantimos que é super fácil! Mas ó, também pode fazer pra receber a família e amigos, tá? Se não tem namorado, pode fazer também… Sem drama,  minha gente!

Pra quem quiser guardar essa receita com muito carinho (e quem sabe até montar um caderninho de receitas), só baixar aqui!

Beijinhos, e fiquem ligados que logo tem um mini editorial LINDO por aqui! <3

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29/06/2013
Sábado gastronômico: torta de presunto e queijo

Dando continuidade a nossa sessão de comidinhas, hoje vamos dar a receita de uma torta salgada, super rápida, prática e ótima pro lanchinho da tarde! A cozinheira de mão cheia mais uma vez é a Lola, e agora nós estamos esperando ela fazer de novo porque ficamos morrendo de vontade! hahahaha

Pra quem quiser baixar a receita em pdf para imprimir e começar a montar um livro de receitas, é só clicar aqui. E pra quem ficou com vontade é só botar a mão na massa e contar pra gente depois o resultado! ;))

AH! E não esqueçam do sorteio da Woodart Decorações que está rolando no blog, é só entrar aqui!

Beijinhos e bom final de semana!
Ana, Cami e Lola.

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torta




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