Interação entre os clientes e o barista, essa é a proposta desse café lindo no bairro histórico de Russian Hill, em São Francisco, Califórnia. Além disso, buscam dar ao cliente uma experiência única, e para isso, utilizam o café produzido por pequenos produtores. O local antes era um salão de beleza, e foi modernizado pelo escritório Openscope, em parceria com a arquiteta Amanda Loper, mantendo a grande entrada de luz natural no espaço. O uso de materiais simples, mas sofisticados, trouxeram personalidade pra cafeteria, com o emprego de tábuas de madeira na diagonal, tanto na parede, quanto no piso, e o uso de azulejos hexagonais no revestimento do balcão de atendimento, em toda sua extensão.

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O mobiliário foi todo encomendado e feito por artesãos locais, unindo materiais como madeira e metal, trazendo aconchego e modernidade, e da maneira que foram dispostos, não atrapalham a circulação na loja. A fachada condiz com a proposta do café, sendo bem clean e deixando a luminosidade tomar conta da loja. Adoramos o espaço, a forma como tudo flui (desde o acesso, o contato com os baristas e a organização geral), os revestimentos empregados, e a luz natural que entra por lá, mais um pra lista de “queremos conhecer”!

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Fotos: Patricia Chang | Localização: 2340 Polk Street, San Francisco

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