24/08/2016

Quando vi essa Pâtisserie na internet, pensei: “Eu preciso voltar pra São Francisco!”. Haha Pena não tê-la descoberto antes, mas vamos deixar a dica pra quem estiver de viagem marcada/mora na Califórnia. O lugar é incrível, um prédio de tijolos a vista e madeira, onde o escritório responsável pelo projeto, Zack | de Vito, optaram por manter esse estilo no interior do café também. Para contrastar, optaram por utilizar uma paleta de cores neutra, em tons escuros, como preto e cimento queimado, e também azulejos brancos, dando um ar mais industrial ao espaço.

Ao entrar na cafeteria, já é possível ver algumas mesas, também um balcão e expositor na parede de tijolos. As banquetas de madeira e também de aço, ajudam a trazer esse contraste do rústico x industrial visto por todo o ambiente. Amamos demais o balcão de servir, todo preto, e com uma iluminação que dá destaque aos produtos (lindíssimos, de dar água na boca) que servem por lá. Um detalhe que nos chamou muita atenção: um recorte no balcão, fechado por vidro, onde colocam os pães do dia! Sensacional!

Pra quem quiser conhecer, e depois falar pra gente o que achou, o endereço é 746 Valencia Street, San Francisco!

Fotos: Bruce Davonte | Pâtisserie: Face | Site

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♥ Nosso escritório: CDA projetos

03/08/2016

Interação entre os clientes e o barista, essa é a proposta desse café lindo no bairro histórico de Russian Hill, em São Francisco, Califórnia. Além disso, buscam dar ao cliente uma experiência única, e para isso, utilizam o café produzido por pequenos produtores. O local antes era um salão de beleza, e foi modernizado pelo escritório Openscope, em parceria com a arquiteta Amanda Loper, mantendo a grande entrada de luz natural no espaço. O uso de materiais simples, mas sofisticados, trouxeram personalidade pra cafeteria, com o emprego de tábuas de madeira na diagonal, tanto na parede, quanto no piso, e o uso de azulejos hexagonais no revestimento do balcão de atendimento, em toda sua extensão.

O mobiliário foi todo encomendado e feito por artesãos locais, unindo materiais como madeira e metal, trazendo aconchego e modernidade, e da maneira que foram dispostos, não atrapalham a circulação na loja. A fachada condiz com a proposta do café, sendo bem clean e deixando a luminosidade tomar conta da loja. Adoramos o espaço, a forma como tudo flui (desde o acesso, o contato com os baristas e a organização geral), os revestimentos empregados, e a luz natural que entra por lá, mais um pra lista de “queremos conhecer”!

Fotos: Patricia Chang | Localização: 2340 Polk Street, San Francisco

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